A gyümölcslé-ital gyártósor elemzése (B rész)

A léital gyártósor berendezései általában jó minőségű friss gyümölcsöket választanak ki a nyers gyümölcsök kiválasztásakor, és általában a klasszikus szelekciós és mosási, gyümölcscentrifugálási vagy kilúgozási módszereket alkalmazzák.gyümölcslé.A gyümölcslé jó ízű, és könnyen felszívódik az emberi szervezetben, és némelyiknek gyógyászati ​​hatása is van.A gyümölcslé közvetlenül fogyasztható, vagy különféle italokká készíthető.Jó bébiétel és egészséges táplálék, más élelmiszerek alapanyagaként is felhasználható.A gyümölcslé oldható szárazanyag-tartalma általában 10-15%.A friss gyümölcslevek nagy része víz, ezt követi a cukor, a savak főként almasavból, citromsavból és borkősavból állnak.A savtartalma ugyan kevesebb, mint a cukor, de fontos komponens, amely enyhén savanykás ízűvé teheti a lé ízét és módosíthatja a lé ízét.

A gyümölcsléital-gyártósor a különböző nyersanyagok szerint friss gyümölcslé-extrakcióra, gyümölcspor-modulációra és vegyes gyümölcslé italra oszlik.A friss gyümölcslé fajtái a következőkre oszthatók: zavaros gyümölcslé, zöldlé.A pépet vagy gyümölcslevet tartalmazó oldható szilárd anyagok viszonylag nagy energiájú, vagy NFC-gyümölcslé, magas gyümölcslé-tartalommal, és a pépet tartalmazó gyümölcslé italok is zavaros lének minősülnek.Az italok a következőkre oszthatók: savas gyümölcslé italok és közepesek. Szexuális gyümölcslé italok, a semleges gyümölcslé italokat növényi fehérjeitaloknak is nevezik.Kókusztej, szójatej, mogyorótej, diótej, mandulatej.

GyümölcsléitalgyártásA vonali berendezések általában jó minőségű friss gyümölcsöket választanak ki a nyers gyümölcsök kiválasztásakor, és általában a klasszikus szelekciós és mosási, gyümölcscentrifugálási vagy kilúgozási módszereket alkalmazzák a lé előállításához.A gyümölcslé jó ízű, és könnyen felszívódik az emberi szervezetben, és némelyiknek gyógyászati ​​hatása is van.A gyümölcslé közvetlenül fogyasztható, vagy különféle italokká készíthető.Ez egy jó babaételés egészséges élelmiszerek, valamint más élelmiszerek alapanyagaként is felhasználható.A gyümölcslé oldható szárazanyag-tartalma általában 10-15%.A friss gyümölcslevek nagy része víz, ezt követi a cukor, a savak főként almasavból, citromsavból és borkősavból állnak.A savtartalma ugyan kevesebb, mint a cukor, de fontos komponens, amely enyhén savanykás ízűvé teheti a lé ízét és módosíthatja a lé ízét.